In dieser Kategorie sind deutschsprachige Links zusammengefaßt, die auf außeruniversitäre Forschungseinrichtungen der Haushalts- und Ernährungswissenschaften verweisen.- Category ID : 569283
Die Forscher auf dem Gebiet der Getreideprodukte betreiben Aufklärungsarbeit für Getreide, Mehl und Brot: wissenschaftliche Untersuchungen und Publikation, Aufklärungs- und Unterrichtsmaterial, Veranstaltungen in der Aus- und Weiterbildung.
Das Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel berichtet über seine Aufgaben und Aktivitäten. Es können Forschungsergebnisse, Gesetzgebungen und Informationen zur Ernährung und Lebensmittelsicherheit sowie zur Lebensmittelhygiene abgerufen werden.
Die zentrale Koordinierungsstelle der Gemeinschaftsforschungsaktivitäten der deutschen Lebensmittelindustrie hat sich die Förderung der praxisorientierten lebensmittelwissenschaftlichen Forschung ist, insbesondere im Bereich der industriellen Gemeinschaftsforschung zum Ziel gesetzt. Die Site informiert über aktuelle Projekte und Veranstaltungen.
Das Forschungsprojekt zur Datenqualität in Nährwertdatenbanken beinhaltet auch eine gleichnamige Software zur Erstellung und zur Unterhaltung von Nährwertdaten in einer Datenbank, die ebenso wie Publikationen kostenlos heruntergeladen werden kann.
Die operativ tätige Stiftung hat Fachinformationen zum Thema gesunde Ernährung aufbereitet, bietet Veranstaltungen und Publikationen sowie den Dr. Rainer Wild-Preis.
Das gemeinsame Informationsangebot der Ressortforschung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) mit einem Verzeichnis von Adressen, Fördermöglichkeiten, Publikationen, Forschungsvorhaben, Veranstaltungen und Bekanntmachungen.